Rencontre avec les habitants de l'Ehpad

 A u mois de juin, nous avons été invités à la maison de retraite de Bourganeuf (Ehpad). Les personnes âgées nous avaient préparé une belle surprise : une exposition sur la vie d'un enfant de notre âge en 1920 .

Cyprien nous a accueillis en nous disant qu'il allait nous raconter l'histoire de Marie, de ses parents, son grand-père, son grand frère et le petit dernier.

Pour commencer, Marie se réveille dans son petit lit où elle dort avec le petit frère. Les draps sont rêches et l'édredon lui tient bien chaud. Parfois, sa maman met une bouillotte car il n'y a pas de chauffage dans la chambre. C'est la grosse pendule qui sonne toutes les heures qui lui dit à quelle heure il faut se lever. La nuit, elle peut faire pipi dans le seau.

Elle se lève, pendant que son grand frère s'occupe du feu dans la cheminée. Elle fait tout de suite une petite toilette. Hier, elle a pensé à préparer un peu d'eau dans le grand broc qu'elle verse dans la cuvette. Elle s'asperge le visage et s'essuie avec une serviette faite à partir d'un ancien drap.

 Ensuite, c'est l'heure du petit-déjeuner. Sur la table, sa maman a préparé des tartines avec du café au lait. Le beurre est fabriqué à la maison à partir de la crème du lait que l'on malaxe pour enlever l'eau. Ensuite, on met le beurre dans un moule décoré au fond.

Dans le placard sont rangés les ustensiles de la cuisine et Marie a caché une petite boite en fer qui lui sert de tirelire pour mettre les quelques sous qu'elle gagne. Quand elle en aura assez, elle ira acheter des bonbons (sucre d'orge, sucette, réglisse..).

Marie part à l'école avec sa gamelle remplie de soupe au pain et parfois une bûche de bois  pour le poêle de la classe. Le trajet est long, 3 km, surtout l'hiver dans la nuit mais elle fait le voyage avec des copains du village. Le soir, il faut faire le chemin inverse alors qu'elle est fatiguée et quelle que soit la météo ! 

Pendant ce temps, sa maman prépare le fromage. Elle a rempli un pot avec du lait et de la présure. Cela a formé comme du fromage blanc. Avec la louche, elle le met dans un pot à trou pour le faire égoutter. Elle tasse bien pour faire sortir toute l'eau. Après, cette pâte va sécher plusieurs jours et une croûte grise va se former  grâce à des champignons. Cela deviendra un bon fromage pour toute la famille.

Nous aussi nous avons fabriqué du fromage. Cela sentait un peu fort !

A l'école, Marie a appris beaucoup de choses et elle a aussi joué avec ses camarades aux osselets, avec un pneu pour faire un cerceau, aux dominos, aux dames. Les garçons ont fabriqué des lance-pierres pour chasser des oiseaux et même, des écureuils et aussi des cannes à pêche avec une ficelle et un bout de noisetier.

 Les garçons savent aussi fabriquer des petites flûtes avec du bois de sureau.

Nous aussi, nous avons fabriqué des flûtes. Nous avons introduit la anche à l'intérieur, ce qui permettra de faire un joli son. Il faut attendre une semaine pour que le bois sèche.



Marie est rentrée à la maison et elle doit participer aux petits travaux de la ferme, comme ramasser les oeufs, nourrir les poules et les lapins dans leur clapier.

Des fois aussi, elle va garder les vaches ou les moutons dans les champs. Alors, elle emporte des aiguilles ou un crochet et de la laine pour faire du tricot.




Le temps a passé vite ! Nous avions préparé une chanson à offrir aux personnes âgées : C'est la java bleue. Ellles ont chanté avec nous. Après nous avons goûté avec du sirop et du pain perdu. La recette est toute simple : du pain rassis trempé dans du lait, du sucre et des oeufs passés à la poêle. Un vrai régal. Certains n'osaient pas manger au début mais à la fin tout le monde avait fini sa tartine !

 Avant de partir, nous avons eu un petit cadeau confectionné par les papys et les mamies : un petit objet décoré à suspendre à la porte de notre chambre.